Der Frühling beginnt in Down Under am 21. September, als genau dann, wenn in Deutschland der Herbst beginnt. Klimatisch eignet sich diese Jahreszeit am besten für einen Reisestart nach Neuseeland. Viele, zum Großteil endemische Pflanzen erwachen dann zu neuem Leben und beginnen zu blühen. Dieses Naturschauspiel lässt die Landschaft für europäische Betrachter noch exotischer erscheinen. Ein Beispiel dafür ist der neuseeländische Weihnachtsbaum (Pohutukawa) mit seinen auffälligen, roten Blüten.

Ab November steigten die Temperaturen und die touristische Hochsaison in Neuseeland begnnt. Dies hat zur Folge, dass dann die Preise für Unterkünfte und auch auf dem Kfz-Markt steigen und ihren Stand bis März halten. Ab dem Beginn der Hochsaison steigt auch der Ansturm auf Wanderwege und die sogenannten 'Great Walks' werden dann von ausländischen Touristen, jedoch auch von Neuseeländern vermehrt besucht. Neuseeland befindet sich auf der Südhalbkugel und liegt Deutschland auf dem Globus genau gegenüber. Der neuseeländische Sommer beginnt also dann, wenn in Zentraleuropa der Winter beginnt, am 21. Dezember.

Die Winterzeit beginnt am dritten Sonntag im März um 2.00 Uhr. Am ersten Sonntag im Oktober um 2.00h wird die Uhr in Neuseeland auf Sommerzeit umgestellt. Die Sommerzeit wird bezeichnet als New Zealand Daylight Time (NZDT) und hat eine Zeitdifferenz von 13 Stunden zur MEZ.

Im neuseeländischen Winter fallen die Temperaturen auf der Nordinsel selten unter null Grad. Auf der Südinsel kann es aufgrund der gemäßigten breiten und der Nähe zum Südpol etwas kälter werden. In höheren Lagen liegt dann in der Regel eine dicke Schneedecke zu finden. Für Skifahrer und Snowboarder bietet auch diese Jahreszeit ihre Vorteile.